Dom Pérignon é uma marca de champanhe produzido pela Moët & Chandon que recebeu seu nome em homenagem a Pierre Pérignon. Dom Perignon 2002, é um dos melhores champanhe no mundo, é feito de 55% Chardonnay e 45% Pinot Noir. Dom Perignon 2002 foi uma safra excepcional, um ano caracterizado por muito sol e chuvas regulares sendo um pouco mais intensa antes da colheita, que ajudou a obter novas e melhores níveis de maturação. Dom Perignon 2002 tem uma cor amarelo pálido com reflexos dourados, brilhante e limpo, suas bolhas são finas e contínua. Seu aroma é intensamente floral com um estrondo quase maduro frutas tropicais e cítricas com uma grande variedade de frutos secos, levedura e padaria e dicas de maturidade com fumaça sutil e torradas. Seu sabor é intenso e quente, enquanto fesco com notas de frutas secas e especiarias, e um amargor sutil e toque elegent. O acabamento é maravilhoso. Prêmios 2010 - Wine Spectator-95 pontos
Dom Pérignon Vintage 2002
Dom Pérignon é uma marca de champanhe produzido pela Moët & Chandon que recebeu seu nome em homenagem a Pierre Pérignon. Dom Perignon 2002, é um dos melhores champanhe no mundo, é feito de 55% Chardonnay e 45% Pinot Noir. Dom Perignon 2002 foi uma safra excepcional, um ano caracterizado por muito sol e chuvas regulares sendo um pouco mais intensa antes da colheita, que ajudou a obter novas e melhores níveis de maturação. Dom Perignon 2002 tem uma cor amarelo pálido com reflexos dourados, brilhante e limpo, suas bolhas são finas e contínua. Seu aroma é intensamente floral com um estrondo quase maduro frutas tropicais e cítricas com uma grande variedade de frutos secos, levedura e padaria e dicas de maturidade com fumaça sutil e torradas. Seu sabor é intenso e quente, enquanto fesco com notas de frutas secas e especiarias, e um amargor sutil e toque elegent. O acabamento é maravilhoso. Prêmios 2010 - Wine Spectator-95 pontos
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