Salon Champagne ottenuto esclusivamente da uve bianche Chardonnay, ma solo con uve dai migliori annate, infatti nel corso del XX secolo, a soli 37 annate sono stati sviluppati. Delamotte è fatto da uve provenienti da 5 ettari di vigneti e 16 ettari di altri produttori con i quali hanno accettato. Grand Reserve Spumante. Colore giallo paglierino con scintillii dorati, pulito e luminoso.
Salon Blanc de Blancs 1997
Salon Champagne ottenuto esclusivamente da uve bianche Chardonnay, ma solo con uve dai migliori annate, infatti nel corso del XX secolo, a soli 37 annate sono stati sviluppati. Delamotte è fatto da uve provenienti da 5 ettari di vigneti e 16 ettari di altri produttori con i quali hanno accettato. Grand Reserve Spumante. Colore giallo paglierino con scintillii dorati, pulito e luminoso.
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