Perrier Jouet Grant Brut View larger

Perrier Jouet Brut di Grant

Composizione varietale
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir.
Sviluppo e invecchiamento
Realizzato dalle prime cuvée da Grand Cru vigneti. Con la seconda fermentazione in bottiglia e invecchiato per tre anni in una cantina sotterranea a temperatura controllata.

Note di degustazione
Di colore giallo, morbido e luminoso, al naso è complesso e delicato, aroma delicatamente fruttato di limone, arancia e frutta esotica. Liscia e perfettamente equilibrato al palato, corposo e una rotondità.
Abbinamento: per accompagnare pesce, frutti di mare, caviale e ideale per antipasto.
Temperatura di servizio
5 ° e 6 ° C.
Premi e riconoscimenti
Penin Guida: 91
La Cantina
Il terrier Jouët House si trova a Epernay (Champagne, Francia).
Vigneti:
Nel cuore della Champagne, vigneti Perrier Jouët House è noto per la sua qualità e la popolarità. Storicamente questo vigneto Perrier Jouët eccezionale cura e perpetua l'arte della produzione di uve di alta qualità. La Casa terrier Jouët possiede settantacinque ettari di vigneti dislocati su più prestigioso cuore della Champagne: Ay, Mailly, Avize e Cramant. Quest'ultimo è, senza dubbio, il più ambito di tutta la regione: la culla dello Chardonnay che dà Terrier Jouët champagnes, eleganza e leggerezza, così come insolita finezza.

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