Dom Pérignon Rose Vintage 2000 View larger

Dom Pérignon Rosé Vintage 2002

Maker: Dom Pérignon Cantina
Tipo di uva: Pinot Nero e Chardonnay
Formato: 750 ml
Note di degustazione:
Visualizza: Dom Pérignon Rosé Vintage 2002 ha sfumature rosa, salmone e grigio molto chiaro.
Profumo: Le prime note profumate aprono subito per dare modo a sentori di buccia d'arancia e frutta candita, con le caratteristiche di un buon grado di maturazione della vendemmia e la specie che dà stare legno.
Bocca: largo e ben equilibrata struttura, preciso e sofisticato. La complessità rimane il lungo palato, con una sottile nota di amarezza nel finale.
Pairing: Insalate complesso, Carni bianche, carni rosse alla griglia, frutti di mare crudi, pesce alla griglia, pesce azzurro, pesce bianco alla griglia, pesce bianco al forno.
Temperatura: 8-9 ° C.

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