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Mumm Cordon Rouge

Maker: Mumm
Cépage: Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay
L'un des vins qui accompagne habituellement la plupart des célébrations spéciales, c'est le champagne, de nombreuses marques qui sont immédiatement associés au luxe et au plaisir. L'un est Mumm, qui a été produit depuis 1827 et sa marque de champagne phare de son cordon ombilical rouge (cordon rouge) depuis 1876 en l'honneur de la bande rouge de la plus haute distinction de la Légion française de la République voisine.
Ce champagne est fabriqué en mélangeant jusqu'à 77 vins de différents crus (terroirs ou des parcelles) situées dans la région de Champagne.
Le mélange est d'environ 45% de pinot noir de structurer le vin, 25% pinot meunier pour des notes fruitées et 30% Chardonnay.
Notes de dégustation
Mumm Cordon Rouge bulles en vue abondantes mais mince et élégant et sa finesse et de démontrer la dynamique de ce champagne. Une nouvelle couche, jaune doré aux reflets de jade.
Sur le nez des arômes de citron et de la richesse de pamplemousse associés aux fruits charnus comme la pêche blanche, abricot et pomme acidulée donne au vin safraîcheur et de vivacité. Une fois servi, quelques notes de vanille sont enrichis avec du lait caramel. Également entrer en noix de jeu, en harmonie avec le miel.
La bouche est riche mousse sur le palais, mais jamais imposée. L'équilibre parfait est associé à une vinosité ronde large. La complexité des arômes de fruits frais et des bonbons donne plus d'intensité au résultat final. C'est un équilibre subtil dont la longueur exceptionnelle finition.
Mariage: Mumm Cordon Rouge peut être apprécié à tout moment de la journée ou de la nuit. Faites plaisir à votre douceur, mettez en surbrillance une soirée avec des amis, ou les combiner avec des bulles Mumm Cordon Rouge avec du poisson grillé ou rôti de bœuf.
Température: 7 ° C-9 ° C
Conservation: âgés d'au moins trois à cinq ans selon les cuvées dans les caves de la Chambre, le champagne GH MUMM Chambre sont prêts à être consommés après l'achat. Ils peuvent être conservés à une moyenne de deux ans (plus de millésimes), située dans un endroit frais et sec, loin de la lumière et une temperaturaconstante.

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