Dom Pérignon Vintage 2005 750 ml

360,00 €

Type de Cépage: Pinot Noir et Chardonnay
douceur floral et minéral lumineux typique de Dom Pérignon.
Couleur dorée avec des reflets verts.
Le premier nez, fraîche, claire et ferme, révèle un univers original, végétal, eau, mélange de poivre blanc et le gardénia. La maturité du vin est offert ensuite doucement et légèrement avant que nous puissions sentir ses inflexions de la tourbe.
L'attaque en bouche est prélude direct à une amplitude qui devient obscène et emparrarse semble comme une liane. Les notes de gingembre anis et séché glissent sur la peau d'un fruit (poire et mangue) plus tactile que charnu. La finale est étirée et serein, calme, mature, diffuse.

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