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Solera Brandy 5 ans Casajuana

Vieilli en fûts de chêne, après une sélection rigoureuse des holandas de nos propres vignes, élevés et fabriqués à la main.

Alcool: 36% Vol sec
Sensory Dégustation: couleur vieil or, l'arôme du bois, du distillat et de vanille. Doux au palais, ethereo et savoureux.

Fondée en 1991 par 14 entrepreneurs Tomelloso, avec une technologie de pointe et pointe de coupe, nés de construire une nouvelle conception de la Bodega de La Mancha.
L'idée de faire un grand vin cave de vieillissement dans la Manche, est complété par la reprise historique de l'une des traditions culturelles qui ont été Tomelloso dans le monde entier: le CASAJUANA COGNAC VIEUX. La fondation de ce foyer de rencontres Casajuana 1,892 par famille, avec son apogée au milieu du XXe siècle, commercialisé au niveau national, est de retour à la lumière après être resté debout appuis pour une période de plus de 100 ans.

Être Tomelloso holandas berceau de meilleurs au monde pour le développement et le brandy et d'autres esprits, et selon la méthode traditionnelle de seuils et de l'élevage est le marché normal, il Tomelloso brandy de dalles de grande qualité datant de 1982 centenaires, et des productions libitadas et numérotés CASAJUANA cognac.

Le vieillissement de cette eau de vie se fait en bottes chêne américain de 550 litres, ce qui est l'endroit où la famille primitive Casajuana commencé vin pour extraire l'esprit, pour être éthéré, après distillation du vieillissement oxydatif.

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